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Logis Hôtel Auberge de Chavannes

1890 avenue de Châlon 39570 Courlans

 contact@auberge-de-chavannes.com  +33(0) 3 84 43 24 34 itinéraire Logis Hôtel Auberge de Chavannes

Développement durable

Un hôtel engagé à Lons-le-Saunier.

Très attachés à notre région et attentifs à vivre en harmonie avec la nature qui nous entoure, nous mettons progressivement en place des initiatives dans le souci de réduire au maximum l’impact de notre activité hôtelière sur l’environnement.

Concrètement cela se traduit par :

- La valorisation des produits du terroir régional en privilégiant les circuits courts et leur traitement dans le respect de la nature. Nous sommes notamment très fiers de travailler avec des vignerons passionnés de la vigne et très engagés dans la lutte contre l’utilisation à outrance de produits phytosanitaires chimiques et d’intrants non naturels. 

Notre carte des Vins Nature illustre parfaitement notre volonté dans ce domaine.

- La présence de bornes électriques pour recharger vos voitures
- Le Tri des déchets
- L’Optimisation et la réduction de nos consommations d’eau et d’électricité (ampoules LED basse consommation, installation de réducteurs de débit sur les robinetteries….)
- La mise à disposition de produits d’accueil (gel douche et pompe à savon pour les mains) sans agent chimique et sans colorant ainsi que non testés sur les animaux. Ces produits de la gamme METZLER proviennent d'une ferme autrichienne. 

Critères durables

Efficacité énergétique

Confort thermique

Consommation d’énergie raisonnée

Usage économe des équipements en chambre

Protection de l'eau

Cuisines économes en eau

Sanitaires économes en eau

Utilisation économe de l’eau en chambre

Réduction du gaspillage

Gestion des pertes alimentaires en cuisine

Réduction des déchets

APPROVISIONNEMENT DURABLE

Conception des menus

Achats raisonnés